A suplementação, tanto de vitaminas quanto de minerais, pode ser útil quando houver necessidade de compensar dietas deficitárias por causa do estilo de vida, assegurar demandas de certos nutrientes devido a exercícios extremos, corrigir alguma inadequação nutricional ou para atender as necessidades de micronutrientes.
É importante destacar que a excessiva suplementação, tanto de vitaminas quanto de minerais, pode trazer, como resultado, desequilíbrio nutricional, e que a suplementação de micronutrientes, em altas doses, em indivíduos com valores bioquímicos normais de vitaminas e minerais e com dieta adequada e balanceada, não melhora o desempenho físico.
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